Qualquer milho pode virar pipoca?

 

Nem todos os pipocas de milho!A pipoca é um tipo especial de milho.Alguns outros grãos, como quinoa e sorgo, também podem estourar;mas a pipoca é a maior e melhor popper!
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Qual o tamanho da pipoca?

Esta imagem mostra 200 grãos de pipoca em um cilindro graduado de 1000 mL e 200 pedaços de pipoca estourada em outro.A pipoca estourada normalmente preenche cerca de 40 vezes o espaço que ocupava quando era apenas uma pilha de grãos.

pipoca indiana

 

Por que algumas pipocas estouradas parecem mais redondas do que outras pipocas?

 

A pipoca vem em duas formas básicas - borboleta e cogumelo.A pipoca borboleta tem uma forma muito irregular com grandes protuberâncias.Tem uma textura crocante leve, mas pode quebrar facilmente.A pipoca em forma de cogumelo é redonda com uma superfície áspera.Essa forma o torna resistente o suficiente para mexer e adicionar aromas saborosos, como queijo em pó ou açúcar, para um milho de chaleira com sabor doce.

borboleta e cogumelo

 

www.indiampopcorn.com

 


Horário de postagem: 04 de junho de 2022