HISTÓRIA DO DIA NACIONAL DA PIPOCA
Você sabia que o milho que comemos e o milho que estouramos são duas variedades diferentes de milho?Na verdade, o milho que você'd encontrar em sua mesa de jantar provavelmente não estourará!Apenas uma variedade de milho é capaz de virar pipoca: Zea mays everta.Essa variedade de milho em particular tem espigas pequenas e os grãos estouram quando expostos ao calor seco.
Em 1948, pequenas cabeças de Zea mays everta foram descobertas por Herbert Dick e Earle Smith na Bat Caverna do centro-oeste do Novo México.Variando de menos de um centavo a cerca de duas polegadas, as orelhas mais antigas da Bat Caverna tinham cerca de 4.000 anos.Vários grãos estourados individualmente também foram descobertos, que desde então foram datados por carbono e mostraram ter aproximadamente 5.600 anos de idade.Lá'Há também evidências do uso precoce de pipoca no Peru, México e Guatemala, bem como em outros lugares da América Central e do Sul.
Os astecas usavam pipoca para decorar suas roupas, criar enfeites cerimoniais e também para se alimentar.Os nativos americanos também consomem e utilizam pipoca no dia a dia.Em uma caverna em Utah, que se acredita ser habitada por nativos americanos Pueblo, foi encontrada pipoca que remonta a mais de 1.000 anos atrás.Exploradores franceses que viajaram para o novo mundo descobriram a pipoca sendo feita pelos nativos iroqueses na região dos Grandes Lagos.À medida que os colonos se moviam pela América do Norte e os EUA surgiram, muitas pessoas adotaram a pipoca como um lanche popular e saudável.
Por favor, aproveite nossa pipoca INDIAM
Horário da postagem: 26 de fevereiro de 2022