Mercado Halal Food: tendências, participação, tamanho, crescimento, oportunidade e previsão da indústria global 2021-2026

Visão geral do mercado:

O mercado global de alimentos halal atingiu um valor de US$ 1,9 trilhão em 2020. Olhando para o futuro, IMARC Group espera que o mercado cresça a uma CAGR de 11,3% durante 2021-2026.Tendo em mente as incertezas do COVID-19, estamos continuamente rastreando e avaliando a influência direta e indireta da pandemia.Esses insights estão incluídos no relatório como um dos principais contribuintes do mercado.

Comida halalrefere-se a alimentos e bebidas que são estritamente preparados de acordo com as regras sublinhadas pela lei dietética islâmica.De acordo com esta lei, álcool, sangue, carne de porco, subprodutos de carne de porco e sangue, animais mortos antes do abate e aqueles que não foram mortos em nome de Alá são considerados 'haram' ou inadmissíveis para consumo.Além disso, os produtos alimentícios halal são embalados e armazenados em utensílios que foram limpos de acordo com as diretrizes prescritas.

Nos últimos anos, os alimentos halal tornaram-se populares entre consumidores muçulmanos e não-muçulmanos, pois evoluíram de uma marca de identificação de observação religiosa para garantia de segurança alimentar, higiene e confiabilidade.Por exemplo, animais halal abatidos passam por duas verificações de saúde, em comparação com a única inspeção realizada em outros animais convencionais.Além disso, vários países islâmicos e não islâmicos estão implementando estruturas regulatórias rigorosas, que consistem em padrões globalmente aceitos, para atrair novos entrantes no mercado.Recentemente, em outubro de 2019, o governo da Indonésia introduziu regras obrigatórias de rotulagem e certificação halal, devido às quais os consumidores hoje em dia preferem alimentos halal.Com o aumento da demanda, os fabricantes ampliaram seu portfólio de produtos com a introdução de diversos itens alimentícios de valor agregado, como cachorros-quentes, sopas, doces, hambúrgueres, sanduíches, biscoitos, cremes e pizzas.Além disso, a florescente indústria de comércio eletrônico facilitou o acesso dos consumidores a produtos alimentícios com certificação halal.

 Segmentação chave do mercado:

O IMARC Group fornece uma análise das principais tendências em cada subsegmento do relatório global do mercado de alimentos halal, juntamente com previsões de crescimento em nível global e regional de 2021-2026.Nosso relatório categorizou o mercado com base no produto e no canal de distribuição.

 Divisão por produto:

Insights Regionais:

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