No início desta semana, a estrela da rede de alimentos Molly Yeh circulou amplamente sua receita, que foi postada nas redes sociais em fevereiro.No vídeo, Molly mostrou ao público como fazer uma salada crocante de pipoca e ervilha.Se você está confuso com o título, aguarde até ouvir o conteúdo e tente novamente!
Molly disse que este prato é “uma culinária improvisada do icônico prato do meio-oeste”, que confunde muitos de nós no meio-oeste.Salada de pipoca?Brain e eu moramos no Meio-Oeste por toda a nossa vida e nunca tentamos nada parecido antes.Além disso, soa nojento.Além de pipoca e ervilha, esta receita requer maionese, creme azedo, vinagre de maçã, açúcar, mostarda Dijon, cenoura, aipo e tempero de pipoca com queijo cheddar.
Nós exibimos este vídeo viral no início desta semana, e minha curiosidade me beneficiou muito.Perguntei a Brian se ele experimentaria este prato se eu o tivesse feito e ele concordou com relutância.Então, ontem à noite saí para comprar quase todos os ingredientes e fiz uma bola!
A receita é fácil de seguir, mas omiti o agrião e as cebolinhas.Eles simplesmente não acham que é necessário.Em retrospectiva, eu provavelmente deveria esperar pela pipoca mista antes de estarmos prontos para comer a pipoca, mas ei, você vive e aprende.A pipoca levemente molhada nunca matou ninguém!
Esta manhã, depois que Brain, Bob e eu provamos este prato na transmissão ao vivo, todos concordamos que não era bom.Na verdade, o cérebro vomitou muito rapidamente.Para ser sincero, não acho que comer pipoca fresca ajudará, porque não tem um gosto muito bom.Era azedo e doce ao mesmo tempo, e eu sabia que tinha feito certo, porque assisti ao vídeo enquanto o organizava.Além disso, o cheiro é terrível.Acho que é vinagre de maçã.
Se você é aventureiro e quer experimentar a salada de pipoca crocante de ervilha, pode ver a receita completa aqui.

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